Xôi Gấc Tiếng Anh Là Gì

Quả gấc là loại quả rất quen thuộc trong đời sống của người Việt Nam, nó được dùng để nấu xôi trong các đám tiệc nhất đám cưới vì màu sắc khá đẹp của nó.

Bạn đang xem: Xôi gấc tiếng anh là gì

Thế nhưng quả gấc trong tiếng anh có nghĩa là gì thì cũng là câu hỏi thắc mắc của nhiều người. Vậy blog tiếng anh là gì sẽ trả lời thắc mắc của nhiều bạn vềquả gấc tiếng anh có nghĩa là gìQuả gấc trong tiếng anh có nghĩa là gì?Quả gấc tiếng anh có nghĩa là gì?Gấc (danh pháp hai phần: Momordica cochinchinensis)Đặc điểm của quả gấc (Gac fruit characteristics):Cây gấc là thuộc loài cây thân thảo dây leo Mướp đắng. Đây là một loại cây đơn tính khác gốc, tức là có cây cái và cây đực riêng biệt. Cây gấc có chiều dài đến 15 mét và leo rất khỏe. Thân nó thuộc loại thân dây có tiết diện góc. Lá gấc nhẵn, thùy hình chân vịt phân ra từ 3 đến 5 dẻ, dài 8-18 cm. Hoa có hai loại: hoa cái và hoa đực, có cánh hoa sắc vàng nhạt. Quả hình tròn, còn già có màu lá cây, khi chín chuyển sang màu đỏ cam, đường kính 15–20 cm. Vỏ gấc có gai rậm. Bổ ra mỗi quả thường có sáu múi. Thịt gấc màu đỏ cam, nhìn rất đẹp mắt. Hạt gấc màu nâu thẫm, có khía. Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín. Do vụ thu hoạch tương đối ngắn (vào khoảng tháng 12 hay tháng 1) nên mỗi năm người ta chỉ thu hoạch quả gấc được một mùa, dẫn đến quả gấc ít phổ biến hơn các loại quả khác.Gấc giàu các chất carotenoit và lycopene.Gac trees are herbaceous species Bitter melon vines. This is a dioecious plant, ie the plant and separate male plants. Gac trees up to 15 meters in length and climb very well. Wire itself kind of body cross section corners. Beet leaf smooth, lobed propeller shaped stool from 3 to 5 chestnut, 8-18 cm long. United have two kinds: male flowers and female flowers, with pale yellow petals. Fruit pie, also old colored leaves, turn red when ripe orange, 15-20 cm in diameter. Gac dense spiny shell. Additional results are often out every six zones.

Xem thêm: Nonolive Là Gì - Cách Sử Dụng Nonolive

Gac red-orange flesh, looking very beautiful. Gac dark brown nuts, knurled. Gac flowering summer to autumn, winter to only nine. Due to the relatively short harvest (around December or January), so each year they harvested only Gac fruit is a season, leading to less common Gac fruit other fruits.Gac carotenoids and lycopene-rich substances.Công dụng của quả gấc (The use of Gac fruit):Đối với người Việt Nam, thịt gấc được sử dụng chủ yếu để nhuộm màu các loại xôi, gọi là xôi gấc. Do có sắc đỏ, trông đẹp mắt nên xôi gấc được chuộng trong những việc khao vọng, đình đám trong các dịp lễ tết hay cưới hỏi. Để giúp cho món xôi có màu đỏ và thay đổi hương vị, người ta dùng áo hạt (màng hạt) và hạt của nó đánh với một ít rượu để trộn lẫn với gạo nếp sau đó đem thổi thành xôi.Hạt gấc sống hoặc đã đồi xôi còn nhiều tác dụng khác nên nhiều gia đình có thói quen để dành nó. Khi cần đến thì chặt đôi đem mài với ít rượu hoặc giấm thanh để bôi chỗ sưng tấy do mụn nhọt, sưng quai bị; bôi nhiều lần trong ngày, cứ khô lại bôi; rất mau khỏi. Có người giã nhân hạt gấc với một ít rượu, đắp lên chỗ vú sưng, đắp liên tục, ngày thay thuốc 1 lần, rất chóng khỏi.Hạt gấc cũng chữa được bệnh trĩ, người ta có thể dùng hạt gấc giã nát, thêm một ít giấm thanh, gói bằng vải, đắp vào hậu môn để suốt đêm. Mỗi đêm đắp thuốc một lần.